Prawn Curry Recipe(English, Spanish, Arabic Languages)

Prawn Curry Recipe

Prawn is very nutritious & tasty seafood.its very popular in Malaysia & Thailand ,sri lanka & many more .Prawn is very much expensive in Pakistan.i am sharing my recipe of prawn curry here which I used to following in Malaysia.

Ingredients:

Prawns half  kg

Ginger paste 1 tbsp

Garlic paste 1 tbsp

Onions chopped 3-4  medium. Grinded

Tomato finely chopped 2-3 grinded

Red chili powder 1  tsp

Garam masala powder half tsp

Turmeric powder 1/2 tsp

Coriander powder 1.5 tsp

Salt to taste

Water 60 ml

Curry leaves 4-6

Fresh & chopped coriander leaves for garnish 1 cup

Vegetable oil 4 tbsp

Direction:

First of all, clean all prawns properly.

Wash all prawns.

Now Heat oil in a pan on medium high flame.

Now put chopped onions & fry them,add curry leaves .

Then put ginger paste, garlic paste, coriander powder and salt, and fry it for 5 minutes.

Now add tomatoes and prawns all spices with little water .

Now cook 10 minutes more on medium low flame.

Now add garam masala & coriander leaves .

Serve it with naan & rice.

Receta de curry de gambas

El langostino es un marisco muy nutritivo y sabroso. Es muy popular en Malasia y Tailandia, Sri Lanka y muchos más. El langostino es muy caro en Pakistán. Aquí comparto mi receta de curry de langostino que solía seguir en Malasia.

Ingredientes:

Langostinos medio kg

Pasta de jengibre 1 cucharada

Pasta de ajo 1 cucharada

Cebollas picadas 3-4 medianas. molido

Tomate finamente picado 2-3 triturado

Chile rojo en polvo 1 cucharadita

Garam masala en polvo media cucharadita

Polvo de cúrcuma 1/2 cucharadita

Cilantro en polvo 1,5 cucharaditas

Sal al gusto

Agua 60ml

Hojas de curry 4-6

Hojas de cilantro frescas y picadas para decorar 1 taza

Aceite vegetal 4 cucharadas

Dirección:

En primer lugar, limpia todas las gambas correctamente.

Lava todos los langostinos.

Ahora caliente el aceite en una sartén a fuego medio alto.

Ahora ponga las cebollas picadas y fríalas, agregue las hojas de curry.

Luego ponga la pasta de jengibre, la pasta de ajo, el cilantro en polvo y la sal, y fríalo por 5 minutos.

Ahora añadimos los tomates y las gambas todas las especias con poca agua.

Ahora cocina 10 minutos más a fuego medio bajo.

Ahora agregue garam masala y hojas de cilantro.

Sírvelo con naan y arroz.

وصفة كاري الروبيان

يعتبر الجمبري من المأكولات البحرية المغذية جدًا واللذيذة ، وهو يحظى بشعبية كبيرة في ماليزيا وتايلاند وسريلانكا وغيرها الكثير ، كما أن الجمبري باهظ الثمن في باكستان ، وأنا أشارك وصفتي من كاري الجمبري هنا التي اعتدت اتباعها في ماليزيا.

مكونات:

روبيان نصف كيلو

معجون الزنجبيل 1 ملعقة كبيرة

معجون الثوم 1 ملعقة كبيرة

بصل مقطع 3-4 وسط. مطحون

طماطم مفرومة ناعما 2-3 مطحون

مسحوق الفلفل الأحمر 1 ملعقة صغيرة

مسحوق جارام ماسالا نصف ملعقة صغيرة

1/2 ملعقة صغيرة مسحوق الكركم

مسحوق الكزبرة 1.5 ملعقة صغيرة

ملح للتذوق

ماء 60 مل

أوراق الكاري 4-6

1 كوب كزبرة طازجة ومقطعة للتزيين

زيت نباتي 4 ملاعق كبيرة

اتجاه:

بادئ ذي بدء ، نظف جميع القريدس بشكل صحيح.

اغسل جميع القريدس

الآن سخني الزيت في مقلاة على نار متوسطة عالية.

الآن نضع البصل المفروم ويقلى ، أضف أوراق الكاري.

ثم نضع معجون الزنجبيل ومعجون الثوم ومسحوق الكزبرة والملح ونقليها لمدة 5 دقائق.

الآن نضيف الطماطم والروبيان جميع البهارات مع القليل من الماء.

الآن طهي 10 دقائق أخرى على نار متوسطة منخفضة.

أضف الآن جارام ماسالا وأوراق الكزبرة.

قدميها مع الأرز و النان.

wasfat kari alrrwbyan

yuetabar aljumbariu min almakulat albahriat almughadhiyat jdan walladhidhat , wahu yahzaa bishaebiat kabirat fi malizia watayland wasirilanka waghayriha alkathir , kama 'ana aljumbaria bahiz althaman fi bakistan , wa'ana 'usharik wasfati min kari aljumbarii huna alati aietadat aitibaeaha fi malizia.

mukawnatun:

rubyan nisf kilu

maejun alzanjabil 1 mileaqat kabira

maejun althawm 1 mileaqat kabira

basal maqtae 3-4 wasat. mathun

tamatim mafrumat naeiman 2-3 mathun

mashuq alfulfil al'ahmar 1 mileaqat saghira

mashuq jaram masala nisf mileaqat saghira

1/2 mileaqat saghirat mashuq alkarkum

mashuq alkuzbarat 1.5 mileaqat saghira

milh liltadhawuq

ma' 60 mal

'awraq alkari 4-6

1 kub kazbirat tazajat wamuqataeat liltazyin

zayt nabatiun 4 malaeiq kabira

atijahi:

badi dhi bad' , nuzif jamie alqaridis bishakl sahihin.

aighsil jamie alqirids.

alan sakhani alzayt fi muqlaat ealaa nar mutawasitat ealiatin.

alan nadae albasal almafrum wayuqlaa ، 'adif 'awraq alkari.

thuma nadae maejun alzanjabil wamaejun althawm wamashuq alkazbarat walmilih wanuqaliyha limudat 5 daqayiqa.

alan nudif altamatim walruwbyan jamie albaharat mae alqalil min alma'i.

alan tahi 10 daqayiq 'ukhraa ealaa nar mutawasitat munkhafidatin.

'adif alan jaram masala wa'awraq alkazbarati.

qadamiha mae al'arz w alnaani.

Show less