Chicken 65 Recipe

Chicken 65 Recipe

Chicken 65 is very delicious chicken recipe & a part of 5 star restaurants.its very tasty to eat & liked by people mostly.

Ingredients:

For Chicken Marination:

Chicken boneless cubes 1 kg (1.5 inch)

Ginger paste 1.5 tbsp

Garlic paste 1.5 tbsp

Egg 2

Lemon juice 2 tablespoon

Corn starch 2 tbsp

Maida 3 tbsp

Red chili powder 1.5 tbsp

Salt to taste

Garam masala powder 1.5 tsp

Paprika powder half teaspoon

Origano half teaspoon

Methi half teaspoon

Oil 2 cups

For Gravy:

Yogurt 1.5 cup

Flour 2 tbsp

Red chili powder 1.5tbsp

Cumin seeds 1-1/2 tsp

Mustard seeds 1.5 tsp

Bay leaves 8-10

Whole dry red chilies 8-10

Murghi masala powder 1.5 teaspoon

Red food color 1 pinch

Oil 5-6 tbspoon

Direction:

For chicken marination: Add chicken, ginger paste, garlic paste,paprika powder,methi, and lemon juice in bowl and mix it.

Now add maida, corn starch, origano,red chili powder, salt and garam masala powder and mix it nicely.

Then add egg, mix it nicely and marinate it for 2-3 hours.

Now put a pan for frying on medium low flame. 

Now add one by one  chicken pieces at a time &fry them until golden brown .

For gravy: Now add yogurt, flour, red chili powder and red food color in bowl and mix it properly.

Now put a pan fill oil, add cumin seeds, mustard seeds, bay leaves and whole dry red chilies and fry it.

Then add yogurt mixture and fry it.

Now add fried chicken and mix it properly

Now delicious chicken 65 is ready to eat.

Serve it wth Naan or boiled Rice.

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Receta de pollo 65

Chicken 65 es una receta de pollo muy deliciosa y parte de los restaurantes de 5 estrellas. Es muy sabroso para comer y le gusta a la gente en su mayoría

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Ingredientes:

Para adobo de pollo:

Pollo en cubos deshuesados ​​1 kg (1,5 pulgada)

Pasta de jengibre 1.5 cucharadas

Pasta de ajo 1.5 cucharadas

Huevo 2

Jugo de limón 2 cucharada

Almidón de maíz 2 cucharadas

Maida 3 cucharadas

Chile rojo en polvo 1,5 cucharadas

Sal al gusto

Polvo de garam masala 1.5 cucharaditas

Pimentón en polvo media cucharadita

Media cucharadita de origano

Media cucharadita de methi

Aceite 2 tazas

Para salsa:

Yogur 1.5 taza

Harina 2 cucharadas

Chile rojo en polvo 1.5 cucharadas

Semillas de comino 1-1 / 2 cucharadita

Semillas de mostaza 1.5 cucharaditas

Hojas de laurel 8-10

Chiles rojos enteros secos 8-10

Murghi masala en polvo 1,5 cucharadita

Colorante alimentario rojo 1 pizca

Aceite 5-6 cucharadas

Dirección:

Para marinar el pollo: agregue pollo, pasta de jengibre, pasta de ajo, pimentón en polvo, methi y jugo de limón en un tazón y mezcle.

Ahora agregue maida, almidón de maíz, origano, chile rojo en polvo, sal y garam masala en polvo y mezcle bien.

Luego agregue el huevo, mézclelo bien y déjelo marinar durante 2-3 horas.

Ahora ponemos una sartén para freír a fuego medio bajo.

Ahora agregue uno por uno los trozos de pollo a la vez y fríalos hasta que estén dorados.

Para salsa: Ahora agregue yogur, harina, chile rojo en polvo y colorante rojo en un tazón y mezcle adecuadamente.

Ahora pon una sartén llena de aceite, agrega las semillas de comino, las semillas de mostaza, las hojas de laurel y los chiles rojos enteros secos y sofríe.

Luego agregue la mezcla de yogur y fríalo.

Ahora agregue pollo frito y mezcle bien

Ahora el delicioso pollo 65 está listo para comer.

Sírvelo con Naan o Arroz hervido.

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وصفة دجا65ج 

دجاج 65 هو وصفة دجاج لذيذة جدا وجزء من مطاعم 5 نجوم. لذيذ جدا ويحب الناس في الغالب.

مكونات:

لتتبيل الدجاج:

مكعبات دجاج مخلية 1 كغ (1.5 انش)

معجون الزنجبيل 1.5 ملعقة كبيرة

معجون الثوم 1.5 ملعقة كبيرة

البيض 2

2 ملعقة كبيرة عصير ليمون

نشاء الذرة 2 ملعقة كبيرة

مايدا 3 ملاعق كبيرة

مسحوق الفلفل الأحمر 1.5 ملعقة كبيرة

ملح للتذوق

مسحوق جارام ماسالا 1.5 ملعقة صغيرة

نصف ملعقة صغيرة من مسحوق البابريكا

اوريجانو نصف ملعقة صغيرة

ميثي نصف ملعقة صغيرة

2 كوب زيت

للمرق:

زبادي 1.5 كوب

طحين 2 ملعقة كبيرة

مسحوق الفلفل الأحمر 1.5 ملاعق كبيرة

بذور الكمون 1-1 / 2 ملعقة صغيرة

بذور الخردل 1.5 ملعقة صغيرة

أوراق الغار 8-10

فلفل أحمر جاف كامل 8-10

مسحوق مرغي ماسالا 1.5 ملعقة صغيرة

لون طعام أحمر رشة

زيت 5-6 ملاعق كبيرة

اتجاه:

لتتبيل الدجاج: أضيفي الدجاج ومعجون الزنجبيل ومعجون الثوم ومسحوق البابريكا والميثي وعصير الليمون في وعاء واخلطيهم.

أضف الآن مايدا ونشا الذرة والأوريجانو ومسحوق الفلفل الأحمر والملح ومسحوق جارام ماسالا واخلطها جيدًا.

ثم نضيف البيض ونخلطه جيداً ونقعه لمدة 2-3 ساعات.

الآن ضع مقلاة للقلي على نار متوسطة منخفضة.

الآن أضيفي قطع الدجاج الواحدة تلو الأخرى في كل مرة واقليها حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

للمرق: الآن أضف الزبادي والدقيق ومسحوق الفلفل الأحمر ولون الطعام الأحمر في وعاء واخلطهم بشكل صحيح.

الآن نضع الزيت في المقلاة ونضيف بذور الكمون وبذور الخردل وأوراق الغار والفلفل الأحمر الجاف الكامل ونقليها.

ثم يضاف خليط الزبادي ويقلى.

أضف الدجاج المقلي الآن واخلطه بشكل صحيح

الآن دجاج 65 لذيذ جاهز للأكل.

قدّميها مع نان أو أرز مسلوق.

wasfat dajaj 65

dajaj 65 hu wasfat dajaj ladhidhat jidana wajuz' min mataeim 5 nujuma. ladhidh jidana wayuhibu alnaas fi alghalibi.

mukawnatun:

litatabil aldajaji:

mukaeabat dajaj mukhliat 1 kagh (1.5 ansha)

maejun alzanjabil 1.5 mileaqat kabira

maejun althawm 1.5 mileaqat kabira

albayd 2

2 mileaqat kabirat easir laymun

nasha' aldharat 2 mileaqat kabira

mayda 3 malaeiq kabira

mashuq alfulfil al'ahmar 1.5 mileaqat kabira

milh liltadhawuq

mashuq jaram masala 1.5 mileaqat saghira

nisf mileaqat saghirat min mashuq albabrika

awrijanw nisf mileaqat saghira

mithi nisf mileaqat saghira

2 kub zyt

lilmaraqa:

zibadi 1.5 kub

tahin 2 mileaqat kabira

mashuq alfulfil al'ahmar 1.5 malaeiq kabira

budhur alkamuwn 1-1 / 2 mileaqat saghira

budhur alkhardal 1.5 mileaqat saghira

'awraq alghar 8-10

falafl 'ahmar jaf kamil 8-10

mashuq murghi masala 1.5 mileaqat saghira

lawn taeam 'ahmar rasha

zayt 5-6 malaeiq kabira

atijahi:

litatabil aldajaji: 'adifi aldajaj wamaejun alzanjabil wamaejun althawm wamashuq albabrika walmithi waeasir allaymun fi wiea' wakhlitiahim.

'adif alan mayda wanasha aldharat wal'uwrijanu wamashuq alfilfil al'ahmar walmilih wamashuq jaram masala wakhlitha jydan.

thuma nudif albayd wanukhlituh jydaan wanaqaeuh limudat 2-3 saeati.

alan dae muqlat lilqaliyi ealaa nar mutawasitat munkhafidatin.

alan 'adifi qite aldajaj alwahidat tilw al'ukhraa fi kuli marat waqiliha hataa yusbih lawnuha bnyaan dhhbyaan.

lilmaraqa: alan 'adif alzabadi waldaqiq wamashuq alfilfil al'ahmar walawn altaeam al'ahmar fi waea' wakhlathum bishakl sahihin.

alan nadae alzayt fi almiqlaat wanudif budhur alkamuwn wabudhur alkhardal wa'awraq alghar walfilfil al'ahmar aljafi alkamil wanuqliha.

thuma yudaf khalit alzibadii wayuqlaa.

'adif aldajaj almaqlia alan wakhlath bishakl sahih

alan dajaj 65 ladhidh jahiz lil'akli.

qddmyha mae nan 'aw 'arz masluqin.

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