Fish Tikka recipe(English, Spanish, Arabic Languages)

 

Fish Tikka recipe

Fish Tikka is a very tasty seafood dish.its very easy to make with simple maslas & simple ways. 

Ingredients:

Fish boneless 2 kg

Garlic paste 2tsp

Ginger paste 1 tsp

Lemon 6

Turmeric 1 tsp

Roasted & crushed white cumin 2 tsp

Crushed red chilies 2 tbsp

Mastered paste 1 tsp

Oregano 1 tsp

Color ¼ tsp

Garam masala 1.5 tbsp

Carom seeds 1-1/2 tsp

Tikka masala 6-8  tbsp

White vinegar 4-6  tbsp

Salt to taste

Yellow color 1 pinch

Yogurt half cup 

Cream half  cup

Gram flour 4 tsp

Oil as required

Direction:

First  of all clean & cut fish into cubes & add vinegar & lemon juice over fish pieces now take it out from lemon & veneger put ginger garlic paste ,mustard paste,lemon juice, turmeric, white cumin, red chilies, garam masala, tikka masala, salt, yellow color,oregano, yogurt, cream and gram flour & make a mixture.

Wait for 2-3 hours .

Then skew all fish pieces on skewers & grill them on coal  properly until cooked.

Take out a serving dish with sauce of your choice.

receta de pescado tikka

Fish Tikka es un plato de mariscos muy sabroso. Es muy fácil de hacer con maslas simples y formas simples.

Ingredientes:

Pescado sin espinas 2 kg

Pasta de ajo 2 cucharaditas

Pasta de jengibre 1 cucharadita

limón 6

Cúrcuma 1 cucharadita

Comino blanco tostado y triturado 2 cucharaditas

Chiles rojos triturados 2 cucharada

Pasta masterizada 1 cucharadita

Orégano 1 cucharadita

colorante ¼ de cucharadita

Garam masala 1,5 cucharadas

Semillas de carambola 1-1/2 cucharadita

Tikka masala 6-8 cucharadas

Vinagre blanco 4-6 cucharadas

Sal al gusto

Color amarillo 1 pizca

Media taza de yogur

media taza de crema

Harina de gramo 4 cucharaditas

Aceite según sea requiera

Dirección:

En primer lugar, limpie y corte el pescado en cubos y agregue vinagre y jugo de limón sobre los trozos de pescado. Ahora sáquelo del limón y la venada. Ponga pasta de ajo y jengibre, pasta de mostaza, jugo de limón, cúrcuma, comino blanco, chiles rojos, garam masala, tikka masala. , sal, colorante amarillo, orégano, yogur, nata y harina de garbanzos y hacer una mezcla.

Espere 2-3 horas.

Luego pinche todos los trozos de pescado en brochetas y áselos al carbón correctamente hasta que estén cocidos.

Saque un plato de servir con la salsa de su elección.

وصفة تكا السمك

سمك تكا هو طبق من المأكولات البحرية اللذيذة للغاية.من السهل جدًا صنعه باستخدام مسلاس بسيط وطرق بسيطة.

مكونات:

سمك مسحب 2 كيلو

معجون ثوم 2 ملعقة صغيرة

معجون الزنجبيل 1 ملعقة صغيرة

الليمون 6

كركم 1 ملعقة صغيرة

كمون أبيض محمص ومهروس 2 ملعقة صغيرة

2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر حار مطحون

معجون متقن 1 ملعقة صغيرة

أوريجانو 1 ملعقة صغيرة

لون ¼ ملعقة صغيرة

جارام ماسالا 1.5 ملعقة كبيرة

بذور كاروم 1-1 / 2 ملعقة صغيرة

تكا ماسالا 6-8 ملاعق كبيرة.ل

خل أبيض 4-6 ملاعق كبيرة

ملح للتذوق

اللون الأصفر 1 قرصة

زبادي نصف كو

نصف كوب كريمة

دقيق غرام 4 ملاعق صغيرة

الزيت كما هو مطلوب

اتجاه:

بادئ ذي بدء ، نظف السمك ونقطعه إلى مكعبات وأضف الخل وعصير الليمون فوق قطع السمك الآن ، أخرجه من الليمون والخل ونضع معجون الثوم والزنجبيل والخردل وعصير الليمون والكركم والكمون الأبيض والفلفل الأحمر وجارام ماسالا وتيكا ماسالا ، ملح ، لون أصفر ، زعتر ، لبن ، قشطة ودقيق ونصنع خليط.

انتظر لمدة 2-3 ساعات.

ثم تُحرف جميع قطع السمك على الأسياخ وتُشوى على الفحم جيدًا حتى تنضج.

أحضر طبق تقديم مع صلصة من اختيارك.

wasfat taka alsamak

samak taka hu tabaq min almakulat albahriat alladhidhat lilghayati.min alsahl jdan sunaeuh biastikhdam mislas basit waturuq basitatin.

mukawnatun:

samak mashab 2 kilu

maejun thawm 2 mileaqat saghira

maejun alzanjabil 1 mileaqat saghira

allaymun 6

karukum 1 mileaqat saghira

kamun 'abyad muhamas wamahrus 2 mileaqat saghira

2 mileaqat kabirat falfil 'ahmar har mathun

maejun mutaqin 1 mileaqat saghira

'uwrijanu 1 mileaqat saghira

lawn  1/4 mileaqat saghira

jaram masala 1.5 mileaqat kabira

budhur karum 1-1 / 2 mileaqat saghira

taka masala 6-8 malaeiq kabiratun.l

khulu 'abyad 4-6 malaeiq kabira

milh liltadhawuq

allawn al'asfar 1 qursa

zabadi nisf kub

nisf kub karima

daqiq gharam 4 malaeiq saghira

alzayt kama hu matlub

atijahi:

badi dhi bad' , nazaf alsamak wanaqtaeuh 'iilaa mukaeabat wa'adf alkhali waeasir alllymwn fawq qate alsamak alan , 'akhrajah min allaymun walkhali wanadae maejun althawm walzanjabil walkhardal waeasir allaymun walkurkum walkumuwn al'abyad walfilfil al'ahmar wajaram masala watika masala , milh , lawn 'asfar , zaetar , labin , qishtat wadaqiq wanasnae khalita.

antazir limudat 2-3 saeati.

thuma tuhrf jamie qate alsamak ealaa al'asyakh wtushwa ealaa alfahm jydan hataa tandaja.

'ahdur tabaq taqdim mae salsat min aikhtiariki.

Show less

More about this source textSource text required for additional translation information

Send feedback

Side panels