Chilli Fish Recipe
Fish is tasty seafood.masala fish is mostly cooked ,its very yummy & tasty
.everybody love it.it can cooked at home
Ingredients:
Boneless fish 1000 gm
Maida 1.5 cup
Corn flour 1.5 cup
Baking powder 2.5 tsp
Soya sauce 4-5 tsp
Black pepper 1.5 tsp
Salt to taste
Oil as required
Spring onion chopped for garnish 1 cup
For Sauce:
Chopped ginger 2 tbsp
Chopped garlic 2.5 tbsp
Green chili chopped 3 tbsp
Onion chopped 2-3
Soya sauce 10-12 tbsp
Tomato sauce 12 tbsp
Chili sauce 3 tbsp
Corn flour 4 tbsp
Oil as required
Direction:
First cut the fish in cubes.
Now put all ingredients except oil add little water & make a mixture for marination.
Heat oil in deep pan & fry all pieces one by one until golden brown.
Put fry pieces in serving dish.
For sauce:
Add ginger garlic paste in pan with green chillies & chopped onion.
Fry it little.
Now add soya sauce, chili sauce and tomato sauce in it.
Now add little corn flour in water & add in frying mixture & wait for boiling.
Now pour this sauce on fish pieces in serving dish.
Garnish it with spring onions.
Receta De Pescado Con Chile
El pescado es un marisco sabroso. El pescado masala se cocina principalmente, es muy delicioso y sabroso.a todos les encanta. se puede cocinar en casa
Ingredientes:
Pescado sin espinas 1000 g
Maida 1.5 taza
Harina de maíz 1.5 taza
polvo de hornear 2,5 cucharaditas
Salsa de soja 4-5 cucharaditas
Pimienta negra 1,5 cucharaditas
Sal al gusto
Aceite según sea requiera
Cebolleta picada para decorar 1 taza
Para la salsa:
Jengibre picado 2 cucharadas
Ajo picado 2,5 cucharadas
Chile verde picado 3 cucharadas
Cebolla picada 2-3
Salsa de soja 10-12 cucharadas
Salsa de tomate 12 cucharadas
Salsa de chile 3 cucharadas
Harina de maíz 4 cucharadas
Aceite según sea requiera
Dirección:
Primero corta el pescado en cubos.
Ahora ponga todos los ingredientes excepto el aceite, agregue un poco de agua y haga una mezcla para marinar.
Caliente el aceite en una sartén profunda y fría todas las piezas una por una hasta que estén doradas.
Ponga los trozos fritos en un plato para servir.
Para la salsa:
Agregue pasta de jengibre y ajo en una sartén con chiles verdes y cebolla picada.
Freírlo poco.
Ahora agregue la salsa de soja, la salsa de chile y la salsa de tomate.
Ahora agregue un poco de harina de maíz en agua y agregue la mezcla para freír y espere a que hierva.
Ahora vierta esta salsa sobre los trozos de pescado en un plato para servir.
Decóralo con cebolletas.
وصفة سمك الفلفل الحار
الأسماك من المأكولات البحرية اللذيذة. يتم طهي أسماك ماسالا في الغالب ، فهي لذيذة للغاية ولذيذة
. الجميع يحبها.يمكن طهيها في المنزل
مكونات:
سمك مسحب 1000 جرام
مايدا 1.5 كوب
دقيق ذرة 1.5 كوب
مسحوق الخبز 2.5 ملعقة صغيرة
صلصة الصويا 4-5 ملاعق صغيرة
فلفل أسود 1.5 ملعقة صغيرة
ملح للتذوق
الزيت كما هو مطلوب
كوب بصل أخضر مقطع للتزيين
للصلصة:
2 ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
ثوم مفروم 2.5 ملاعق كبيرة
3 ملاعق كبيرة فلفل حار مفروم
بصل مقطع 2-3
صلصة الصويا 10-12 ملاعق كبيرة
صلصة الطماطم 12 ملعقة كبيرة
صلصة الفلفل الحار 3 ملاعق كبيرة
دقيق الذرة 4 ملاعق كبيرة
الزيت كما هو مطلوب
اتجاه:
قطع السمك أولاً إلى مكعبات.
الآن نضع جميع المكونات ماعدا الزيت نضيف القليل من الماء ونصنع الخليط للتتبيل.
يُحمّى الزيت في مقلاة عميقة ويُقلى كل القطع واحدة تلو الأخرى حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ضعي قطع القلي في طبق التقديم.
للصلصة:
يُضاف معجون الثوم والزنجبيل في المقلاة مع الفلفل الأخضر والبصل المفروم.
تقلى قليلا.
نضيف الآن صلصة الصويا وصلصة الفلفل الحار وصلصة الطماطم.
أضيفي الآن القليل من دقيق الذرة في الماء وأضيفي إليه خليط القلي وانتظري حتى الغليان.
الآن نسكب هذه الصلصة على قطع السمك في طبق التقديم.
زينها بالبصل الأخضر.
wasfat samak alfilfil alhari
al'asmak min almakulat albahriat alladhidhati. yatimu tahy 'asmak masala fi alghalib , fahi ladhidhat lilghayat waladhidha aljamie yuhibuha.ymakin tahyuha fi almanzil.
mukawnatun:
samak mashab 1000 jiram
mayda 1.5 kub
daqiq dharat 1.5 kub
mashuq alkhubz 2.5 mileaqat saghira
salsat alsuwya 4-5 malaeiq saghira
falafl 'aswad 1.5 mileaqat saghira
milh liltadhawuq
alzayt kama hu matlub
kub basal 'akhdar maqtae liltazyin
lilsalsati:
2 mileaqat kabirat zanjabil mafrum
thum mafrum 2.5 malaeiq kabira
3 malaeiq kabirat falfil har mafrum
basal maqtae 2-3
salsat alsuwya 10-12 malaeiq kabira
salsat altamatim 12 mileaqat kabira
salsat alfilfil alhari 3 malaeiq kabira
daqiq aldharat 4 malaeiq kabira
alzayt kama hu matlub
atijahi:
qate alsamak awlaan 'iilaa mukaeabati.
alan nadae jamie almukawinat maeidan alzayt nudif alqalil min alma' wanasnae alkhalit liltatbili.
yuhmma alzayt fi muqlaat eamiqat wyuqla kulu alqitae wahidat tilw al'ukhraa hataa yusbih lawnuha bnyaan dhhbyaan.
daei qite alqalii fi tabaq altaqdimi.
lilsalsati:
yudaf maejun althawm walzanjabil fi almiqlat mae alfilfil al'akhdar walbasal almafrum.
tuqalaa qalila.
nudif alan salsat alsuwya wasalsat alfilfil alhari wasalasat altamatima.
'udifi alan alqalil min daqiq aldhurat fi alma' wa'adifi 'iilayh khalit alqili wantaziri hataa alghilian.
alan naskub hadhih alsalsat ealaa qate alsamak fi tabaq altaqdimi.
zinuha bialbasal al'akhdari.
Show less
0 Comments