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Matar paneer recipe(English,Spanish,Arabic)

 



Matar paneer recipe

 

Matar Paneer is very good dish it is mostly cooked & liked by indian In india.specially vegetarians.by taste its has a rich flaver of paneer & very delicious.it can be cooked easily in home with simple kitchen ingredients.dish.

Ingredients:

Fried cottage cheese cubes 3-4 packets

Peas 3 cups

Onion slices 3 medium

Chopped tomatoes 4 medium

Double cream ¾ cup

Salt to taste

Red chili powder 1.5 tsp

Ginger slices 1.5 inch

Green chili slices 4-5

Garam masala powder 1 tsp

Dry fenugreek leaves 2.5 tbsp

Coriander powder 2 tbsp

Turmeric 1/4 tsp

Cumin seeds 1.5 tsp

Cinnamon stick 2-3

Oil 1.5 cup


Direction:

Put a pan on stove

Add oil & chopped onion

Let it little fry then add ginger garlic paste with cumin seed.

Fry it on medium high flame

Now add green chillies.

After 2 minutes fry add tomatoes,salt.red chillies powder,coriander powder, turmeric, garam masala powder and 1 cup water.

Let it cook 10 to 15 minutes until tomatoes get tender

Now let it to be cool.

Grind it.

Now add remaining oil in pan with cumin seeds.cinamin sticks & grinded masala.

Now add fried cheez cubes ,peas fenugreek leaves .

Add water as much u required gravy.

Wait 5 more minutes then add cream .

Mix it & let it cook on medium low heat.

Tasty Matar Paneer is ready.

Eat it with Naaan or paratha.

Please like & share this recipe with your friends & family.thank u.

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وصفة مطر بانير مطر بانير هو طبق جيد جدًا يتم طهيه في الغالب ويحبّه الهنديون في الهند ، وخاصة النباتيين. حسب الذوق ، يحتوي على نكهة غنية من البانير ولذيذ جدًا ، ويمكن طهيه بسهولة في المنزل باستخدام مكونات مطبخ بسيطة.


مكونات: مكعبات الجبن القريش المقلية 3-4 عبوات 3 أكواب البازلاء شرائح بصل 3 وسط 4 حبات طماطم مقطعة متوسطة قشطة نصف كوب ملح للتذوق مسحوق الفلفل الأحمر 1.5 ملعقة صغيرة شرائح الزنجبيل 1.5 بوصة شرائح الفلفل الحار الأخضر 4-5 مسحوق جارام ماسالا 1 ملعقة صغيرة أوراق الحلبة الجافة 2.5 ملعقة كبيرة مسحوق الكزبرة 2 ملاعق كبيرة 1/4 ملعقة صغيرة كركم بذور الكمون 1.5 ملعقة صغيرة عود قرفة 2-3 زيت 1.5 كوب


اتجاه: ضع مقلاة على الموقد يضاف الزيت والبصل المفروم نتركها تقلى قليلاً ثم نضيف معجون الثوم والزنجبيل مع بذور الكمون. اقليها على نار متوسطة عالية أضف الآن الفلفل الأخضر. بعد دقيقتين أضيفي الطماطم والملح ومسحوق الفلفل الأحمر ومسحوق الكزبرة والكركم ومسحوق جارام ماسالا وكوب من الماء. دعها تطهى من 10 إلى 15 دقيقة حتى تنضج الطماطم
الآن دعها تكون باردة طحن. نضيف الآن الزيت المتبقي في المقلاة مع بذور الكمون وعصي السينامين والمسالا المطحونة. أضف الآن مكعبات الجبن المقلية وأوراق الحلبة والبازلاء. أضف الماء بقدر ما تطلب مرق اللحم. انتظر 5 دقائق أخرى ثم أضف الكريمة. نخلطها ونتركها تطهى على نار متوسطة منخفضة. تيستي مطر بانير جاهز. أكله مع Naaan أو paratha. يرجى الإعجاب بهذه الوصفة ومشاركتها مع أصدقائك وعائلتك. wasfat matar banir

matar banir hu tabaq jayid jdan yatimu tahyuh fi alghalib wyhbbh alhindiuwn fi alhind , wakhasatan alnabatiiyna. hasab aldhawq , yahtawi ealaa nakhat ghaniat min albanir waladhidh jdan , wayumkin tahyuh bisuhulat fi almanzil biaistikhdam mukawinat matbakh basitatin. mukawnatun: mukaeabat aljubn alquraysh almaqliat 3-4 eubuaat 3 'akwab albazala' sharayih bisal 3 wasat 4 habaat tamatim muqataeat mutawasita qishtat nisf kub milh liltadhawuq mashuq alfulfil al'ahmar 1.5 mileaqat saghira sharayih alzanjabil 1.5 busa sharayih alfulfil alhari al'akhdar 4-5 mashuq jaram masala 1 mileaqat saghira 'awraq alhalbat aljafat 2.5 mileaqat kabira mashuq alkazbarat 2 malaeiq kabira 1/4 mileaqat saghirat karukum budhur alkamuwn 1.5 mileaqat saghira eud qirfat 2-3 zayt 1.5 kub


atijahi: dae muqlat ealaa almawqid yudaf alzayt walbasal almafrum natrukuha tuqlaa qlylaan thuma nudif maejun althawm walzanjabil mae budhur alkamun. aqiliha ealaa nar mutawasitat ealia 'adif alan alfulfil al'akhdari. baed daqiqatayn 'adifay altamatim walmilh wamashuq alfilfil al'ahmar wamashuq alkazbarat walkarkum wamashuq jaram masala wakub min alma'i. daeha tutahaa min 10 'iilaa 15 daqiqat hataa tundaj altamatim alan daeha takun baridatan. tahna. nudif alan alzayt almutabaqiy fi almiqlaat mae budhur alkamuwn waeasi alsiynamin walmasala almathunati. 'adif alan mukaeabat aljubn almaqliat wa'awraq alhalbat walbazala'i. 'adif alma' biqadr ma tatlub marq alluhami. antazar 5 daqayiq 'ukhraa thuma 'adif alkarimata. nakhlituha wanatrukuha tuthaa ealaa nar mutawasitat munkhafidatin. tisti matar banir jahizi. 'ukluh mae Naaan 'aw paratha. yurjaa al'iiejab bihadhih alwasfat wamusharakatiha mae 'asdiqayik waeayilatika. Show less
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Receta de matar paneer Matar Paneer es un plato muy bueno, en su mayoría cocinado y gustado por los indios en la India, especialmente los vegetarianos, por su sabor, tiene un rico sabor a paneer y muy delicioso. Se puede cocinar fácilmente en casa con ingredientes simples de cocina.



Ingredients
tes:Cubitos de requesón frito 3-4 paquetes Guisantes 3 tazas 3 rodajas de cebolla medianas Tomates picados 4 medianos Crema doble ¾ taza Sal al gusto Chile rojo en polvo 1,5 cucharaditas Rodajas de jengibre de 1.5 pulgadas Rodajas de chile verde 4-5 Polvo de garam masala 1 cucharadita Hojas secas de fenogreco 2.5 cucharadas Polvo de cilantro 2 cucharadas Cúrcuma 1/4 cucharadita Semillas de comino 1.5 cucharaditas Rama de canela 2-3 Aceite 1.5 taza


Dirección: Pon una sartén en la estufa Agregue aceite y cebolla picada Deje que se fríe un poco y luego agregue la pasta de ajo y jengibre con semillas de comino. Freír a fuego medio alto. Ahora agregue los chiles verdes. Después de 2 minutos freír agregue los tomates, la sal, los chiles rojos en polvo, el cilantro en polvo, la cúrcuma, el garam masala en polvo y 1 taza de agua. Déjelo cocinar de 10 a 15 minutos hasta que los tomates estén tiernos. Ahora deja que se enfríe. Molerlo. Ahora agregue el aceite restante en la sartén con semillas de comino, palitos de cinamin y masala molida. Ahora agregue cubos de cheez fritos, guisantes hojas de fenogreco. Agregue agua tanto como necesite la salsa. Espere 5 minutos más y luego agregue la crema. Mezclar y dejar cocinar a fuego medio bajo. Tasty Matar Paneer está listo. Cómelo con Naaan o paratha. Por favor, comparta esta receta con sus amigos y familiares. Gracias.

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